miércoles, 19 de junio de 2013

Receta Bubble Tea

Amo el bubble tea con todo mi corazón voy mínimo una vez por semana a amistad comida rápida a tomarme uno acompañado de un delicioso tofu picante! (pronto escribiré sobre este maravilloso lugar) No pueden imaginarse mi felicidad al ver que vendían las perlas de tapioca en patronato! (boba) por fin podre tomar esta maravilla en mi casita cuando quiera :')

Para quienes lo conozcan esta es una bebida típica de Taiwan muy popular en toda Asia la cual puede ser preparada con una infinidad de distintas bebidas (té, jugo, smoothies) acompañada con perlas de tapioca (Boba)

Ingredientes y Materiales
- Perlas de tapioca
-Agua
-Azúcar
-Bebida de preferencia
-Olla
-Cuchara
-Bombilla gorda

Receta

1) Ponemos un 1/4 de taza de perlas de tapioca en 3 tazas de agua hirviendo la que debe ser revuelta constantemente para que estas no se peguen en fuego medio alto por unos 30 minutos.


Cuando las perlas se vuelvan transparentes sabremos que ya están listas
 2) Una vez listas las perlas las colamos y dejamos enfriar bajo un chorro de agua por unos segundos.


3) Cuando nuestras perlas ya estén frías les espolvoreamos una cucharadita de azúcar y revolvemos dejando las reposar por al menos 5 minutos para que se endulcen.

4) Servimos cuantas perlas queramos en un vaso y luego colocamos el liquido que cada uno desee, en mi caso jugo ades de manzana :3

Yummmm Bubble Tea


¿Han probado Bubble Tea? ¿Cuál es su sabor preferido?

24 comentarios:

  1. :O Jamás lo he probado! Pero lo había visto!
    Que chooooori!
    Habla pronto de ese lugar donde lo tomas para ir a probarlo, y si me gusta, para hacer en mi casa :D
    Saludos!

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  2. Nunca lo he probado, pero me daria cosita las perlas no son gelatinosas?

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    1. Es rara la consistencia no se como explicarla pero debo decir que es algo como el sushi que es un gusto adquirido onda la primera vez se siente raro y después es puro amor <3

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  3. Ya lo había visto en otros blogs que muchas les encanta, pero no sabía que vendían esas pelotitas :O nunca he probado la tapioca, como será? mas que ir a santiago, quiero que un oriental kawaii se venga a aysén y ponga una tienda de algo u.u

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    1. Es súper rico! ojala pronto llegue el oriental kawaii que ponga una tienda por esos lados!

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  4. Yo no conocia para nada esta bebida, pero me parece super compleja para preparar :O!
    Y lo de las perlas que raro! llamenme desertora, pero yo no me sumo, me parece algo muy extraño xD

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  5. Nunca habia escuchado de eso del bubble tea jaja no me tinco si xd es que me parecio que la textura es gelatinosa y no me gusta eso, pero me gustaria probarla si xd

    Saludos :)

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  6. Me llama la atención probarlo! pero, por qué queda blanco? como si fuera leche xD Me cuentas, plis :D

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    1. El liquido o las bolitas? las bolitas porque es tapioca blanca y el liquido porque quise tomar jugo ades ese día y no té xd

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  7. Había visto fotos del bubble tea pero no caxaba na de ella
    buen tutorial, espero que pronto subas donde venden porque
    no creo que me haga jaja
    saludos!

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  8. Wuoo no conocía absolutamente nada de este bebestible xD, nada de nada, de hecho no sé qué es perlas de tapioca u_u

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    1. Yo tampoco lo conocía hasta este año! pero es demasiado rico :D

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  9. Jajaja precisamente también hice una entrada sobre cómo hacer bubble tea, pero la tapioca que tengo yo es negra D: o sea las pelotitas quedan negras, como las que ves en fotos y todo D:

    Saludos

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    1. Donde compraste negra? la he buscado por todos lados pero no la he encontrado :C

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  10. Hace mucho quiero probar un bubble tea ! ~ Se ven tan ricos y frescos uvu no tenía idea que vendían las bolitas de tapioca, si tengo suerte, creo que podría buscar aquí kk~. Se ve muy fácil de hacer eso sí ::

    Saludos ♥

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  11. Todos hablan del Bubble Tea y yo aún no lo pruebo :c muchas gracias por la receta, tal vez lo intente algún día en casa *-*

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  12. nunca en mi vida habia escuchado esta bebida jaja, se ve rica eso si
    Saluditos!! :D

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  13. Las tapiocas negras son igua????saben igual? Solo. encontre bcas .tambien hay unas pequenitas y esas. Si hay de colores

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  14. dónde venden las perlas de tapioca en patronato??

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  15. en qué lugar de patronato pillaste las perlitas de tapioca?? las pillaste en perlas o ya hidratadas??? porfa contestame te agradecé montoooon

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(✿◠‿◠) gracias por pasar (✿◠‿◠)

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